主料:
面粉,
250g,
牛奶,
250ml,
豆沙馅适量
辅料:
鸡蛋,
1颗,
食用油,
少许,
酵母适量,
食盐,
少许,
白糖适量炸面包圈的做法步骤
1.把牛奶,糖,盐,鸡蛋,面粉,食用油,酵母放入面包机中,选择发面。
2.发好的面,软软的。
3.把豆沙馅放入裱花袋中。
4.把发好的面下成大小合适的剂子,擀成薄片,挤上豆沙馅。
5.再盖上一张面皮 ,用模具压成这样的样子,中间的小孔我是用矿泉水瓶盖,外面是用脉动的瓶子剪的。
6.盖上保鲜膜醒发一会儿。
7.油温七成热,下入面坯,小火慢炸,炸至两面金黄。
8.这是炸好的样子。
9.看,里面的馅。
10.这是上次做的酸奶麻花。
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小吃 早餐 其他菜系 面粉
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