主料:
牛肉，
半斤
辅料:
土豆，
一个，
青椒，
三个
配料:
油适量，
盐适量，
生姜适量，
大蒜适量，
生抽适量，
醋适量，
五香粉适量，
辣椒酱适量，
干辣椒适量，
孜然粉适量，
水淀粉适量牛肉烧土豆的做法步骤
1.所备材料用清水将牛肉泡10分钟
2.开水煮5分钟
3.倒掉第一遍煮过的水再把土豆和牛肉一起煮5分钟
4.切好所有食材
5.锅热放油，油冒小烟放入姜片蒜片再倒入牛肉翻炒放盐
6.加入生抽，醋，辣椒酱，干辣椒，倒入土豆翻炒
7.加点水焖一下
8.水干后放辣椒翻炒放醋在放水淀粉翻炒几下起锅
9.成品
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热菜 家常菜 夏季食谱 冬季食谱 牛肉
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