主料:
冬瓜,
300克五花肉末,50克香菇,
20克
辅料:
葱适量,
姜适量,
盐适量,
蚝油适量肉末香菇冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮去籽洗净切成小块。
2.提前泡发洗净的香菇切成小条,葱姜切碎,葱叶切葱花,准备好一些五花肉末。
3.电饭锅接通电源,放入肉末煸出油来。
4.放入葱姜末炒出香味。
5.放入切好的冬瓜块。
6.放入香菇和泡香菇的水。
7.放入一匙蚝油和适量盐,盖上盖子焖熟冬瓜。
8.电饭锅跳闸后关电打开盖子撒上葱花即可出锅食用。
小窍门&温馨提示
焖冬瓜的水量按冬瓜块的大小确定。蚝油和香菇都很鲜,些菜不用放味精、鸡精等调味品。
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热菜 家常菜 丰胸 冬瓜
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