主料:
排骨,
2条,
胡萝卜,
1个,
玉米,
1个
辅料:
姜片适量调料
料酒适量,
生抽适量,
蚝油适量,
花生油适量胡萝卜玉米烧排骨的做法步骤
1.排骨斩件。
2.排骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后冲洗干净。
3.生姜洗净切片。
4.热锅下油爆香姜片。
5.放入排骨翻炒。
6.加入适量生抽,蚝油翻炒均匀上色。
7.加入适量开水煮开。
8.将排骨转入电饭煲中。
9.将排骨蒸煮30分钟左右。
10.胡萝卜和玉米洗净备用。
11.30分钟后将玉米和胡萝卜放入电饭煲中。
12.继续再选择蒸煮30分钟左右即可。
13.成品。
14.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 排骨
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