主料:
牛肉，
250克，
西芹，
50克红菜，100克番茄酱，
200克，
盐，
5克，
水，
1800毫升
辅料:
胡萝卜，
50克，
番茄，
200克，
土豆，
200克，
黄油，
10克，
圆白菜，
50克罗宋汤的做法步骤
1.牛肉洗净切4厘米见方块，其他食材皆洗净切丁；
2.冷水下锅将牛肉焯4分钟，捞出后洗净血沫；
3.锅内加入处理好的
主料
、调料和水；
4.盖上锅盖，启动【炖煮?煲靓汤】（【S?Slow Simmer】）功能，烹饪程序自动执行；
5.待烹饪结束后，加入圆白菜，将锅内食材搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
1.盛上一碗汤，配着全麦面包吃，是最正宗的吃法；
2.圆白菜出锅时再加入，可以保持圆白菜脆嫩口感。
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汤类 牛肉
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