主料:
韭菜适量，
五花肉适量，
饺子皮适量
辅料:
生抽适量，
鸡精适量，
白糖适量猪肉韭菜饺子的做法步骤
1.将五花肉剁成末，加入生抽，鸡精，白糖适量搅拌均匀
2.韭菜洗净切成细末
3.韭菜末掺入肉末里搅拌均匀
4.准备完毕，可以包饺子了
5.入锅煮十分钟待浮捞起
小窍门&温馨提示
包饺子时，加盐韭菜会出水，因此这里用生抽取代就解决了会出水的问题。用筷子沾少许水点在饺子皮边缘，可防止煮的过程中破皮。按各自口味可调配适合自己的沾酱。
TAGS：
主食 家常菜 韭菜
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