主料:
油菜适量
辅料:
火腿肠适量，
蒜适量，
水淀粉适量
配料:
胡椒粉适量，
盐适量高汤精适量芝麻油适量火腿油菜的做法步骤
1.油菜洗净，从中间对切开。
2.入加了少许盐的沸水锅中焯一下取出。
3.火腿肠切成丝。
4.锅中放少许油，爆香蒜末。
5.加入水、高汤精、火腿丝烧沸。
6.加入盐、胡椒粉、焯好的油菜烧开入味。
7.勾入水淀粉。
8.滴入芝麻油出锅。
9.你喜欢放这个盘里？
10.还是这个盘里？
小窍门&温馨提示
1、焯菜时放点盐或油可使菜色鲜亮。
2、如果有高汤，放入最好。
TAGS：
热菜 油菜
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