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彩椒黄金鱼蛋虾仁

来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-02-09
主料:
灯椒70克红椒110克黄椒105克虾仁90克黄金鱼蛋100克

辅料:
料酒适量适量蚝油适量

彩椒黄金鱼蛋虾仁的做法步骤

1.食材:红椒(已去蒂去籽清洗切开)、黄椒(已去蒂去籽清洗切开)、灯椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已清洗去虾线背部切开)、黄金鱼蛋

2.在虾仁中加适量的料酒。

3.抓匀,待用。

4.将黄金鱼蛋拆开包装,下入清水锅中焯开2分钟后捞出。

5.烧锅倒油烧热,下入彩椒翻炒翻炒。

6.接着,合入焯好的黄金鱼蛋和虾仁翻炒翻炒。

7.然后,加适量的盐。

8.加适量的蚝油。

9.调味炒匀即成。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 灯椒
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