主料:
蒜苔,
一小把,
猪肉,
一小块
辅料:
酱油,
一勺,
盐,
3g,
油适量炒蒜苔的做法步骤
1.蒜苔掐头去尾,洗净切段儿。
2.肉切丝。
3.热锅凉油,锅热之后放入蒜苔煸炒。
4.当蒜苔煸炒出蒜香味表面微微起皱之后,放入肉丝煸炒。
5.待肉变色后,加入酱油和盐翻炒之后即可
6.出锅
小窍门&温馨提示
蒜苔本身辛辣,就不需要放葱姜等调味品了
TAGS:
热菜 家常菜 蒜苔
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