主料:
牛肉适量，
番茄适量
辅料:
葱适量，
大蒜适量，
姜粉适量
配料:
橄榄油适量，
胡椒粉适量，
料酒适量番茄牛肉砂锅的做法步骤
1.葱切段蒜也切碎，番茄洗净待用，牛肉切片，喜欢牛肉的可以切厚一点，不喜欢的也可以切的象火锅那么薄，一样好吃
2.牛肉冷水下锅飞水一下，去沫
3.水开后加入葱段姜粉胡椒粉料酒酱油橄榄油，继续炖煮。直至水分剩下3分之一多一些。
4.加入西红柿，盐继续炖煮，其实整个过程就是煮，比较费时间，因为牛肉不易烂，我每次大概做这个菜要在45分钟时间
5.等待番茄。。西红柿炖软，汤剩下半锅的时候就好了~！看看吧美味的健康营养！
小窍门&温馨提示
嘻嘻。。。今天这个菜做的非常好吃，牛肉切得比较厚，味道浓一些。。。最还还是提醒大家要多吃青菜少吃肉~！
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热菜 汤类 牛肉
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