主料:
土豆,
200克
辅料:
韭菜,
300克
配料:
姜葱适量盐适量,
生抽,
半勺,
鸡精适量韭菜炒土豆丝的做法步骤
1.韭菜炒土豆丝食材。
2.土豆切成丝用凉水洗净泡一下。
3.韭菜洗净切成寸段。
4.炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5.放入土豆丝翻炒。
6.土豆丝断生后放入生抽翻炒,然后放入韭菜。
7.翻炒至韭菜断生后放入盐和鸡精翻炒均匀即可。
8.做好韭菜炒土豆丝装盘即可食用。
9.绿色天使欢迎朋友的光临!
小窍门&温馨提示
小贴士:
1、土豆一定要切好后洗净并用清水泡一下,炒才不会粘锅。
2、喜欢韭菜多久多放点韭菜,喜欢土豆多久多放点土豆,怎么吃都好吃的。
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