主料:
圆白菜，
三分之一颗，
粉丝，
1把，
鸡蛋，
3个
辅料:
辣椒适量，
油适量，
葱适量，
蒜适量，
蚝油适量，
水适量鸡蛋粉丝圆白菜的做法步骤
1.食材。圆白菜、粉丝、鸡蛋、葱、蒜、辣椒。
2.粉丝，用凉水泡软，需要半小时以上。
3.切圆白菜、切辣椒、葱、蒜。
4.鸡蛋，打散，用油煎成块。盛出备用。
5.锅里放油，辣椒下锅爆香，放葱蒜爆香，放入圆白菜丝翻炒。
6.菜炒蔫了，放点水，水不用放多。水煮开放入粉丝翻炒。
7.圆白菜丝和粉丝都熟了，放鸡蛋块翻炒。放一勺蚝油，翻炒均匀出锅。
8.成品图。鲜香。
小窍门&温馨提示
辣椒随你的喜爱添加。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 圆白菜
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