主料:
面粉，
500克，
水，
265克，
酵母粉，
5克，
糖，
一小勺
辅料:
抹茶粉，
20克莲花馒头的做法步骤
1.将
主料
混合，揉成光滑的面团。
2.揉好的面团分成二等份，其中一份加入抹茶粉揉匀。分别放入容器内进行发酵。
3.发酵好的面团排气后等分成相等的剂子。
4.发酵好的面团排气后等分成相等的剂子。
5.各取一个擀成圆片。
6.把圆片两次对折后成扇形。
7.如图所示，分别切上两刀
8.按大小顺序排好。
9.用筷子在中间横压一下
10.再用两根筷子竖着压一下，压下去后往里收即成生坯。
11.把莲花馒头生坯进行二次醒发后上锅蒸20分钟即可。
12.成品图
13.成品图
14.成品图
TAGS：
主食 家常菜 馒头花卷 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 抹茶红豆酸奶慕斯的做法,抹茶红豆酸奶慕斯怎么做,抹茶红豆酸奶慕斯蛋糕的做法,抹茶红豆酸奶慕斯蛋糕,抹茶红豆酸奶慕斯怎么做,抹茶红豆酸奶慕斯的做法
下一篇： 抹茶蛋糕的做法,抹茶蛋糕怎么做,抹茶蛋糕的做法,抹茶蛋糕图片,抹茶蛋糕草莓,抹茶蛋糕卷的做法与配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
