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椰丝球

来源:好招商食品网 美食制作 放逐的青春  |  2023-02-09
主料:
低粉100克椰蓉120克

辅料:
糖粉70克黄油20克鸡蛋1个

椰丝球的做法步骤

1.黄油室温软化切小块

2.加入划散的鸡蛋跟糖粉

3.用打蛋器打匀

4.筛入低筋面粉

5.用橡皮刮刀拌匀

6.倒入椰蓉

7.搅拌均匀后用手捏成面团

8.分成小份后团成圆球

9.在椰蓉里滚一圈

10.放入烤盘,180度烤15分钟左右即可

小窍门&温馨提示

①椰蓉我放的不算多,喜欢吃椰蓉的也可多放些



②中层烤10分钟后换上层烤5分钟,烤到微微上色即可


TAGS:烘焙 儿童 其他菜系 晚餐 低粉
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