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来源:好招商食品网 美食制作 香蕉班Cake  |  2023-02-09
主料:
糯米1碗腊肠1条猪肉适量干冬菇3朵

辅料:
适量适量适量生菜丝适量

生炒糯米饭的做法步骤

1.预备材料,清洗干净,糯米泡6小时,干冬菇泡软。

2.姜蒜,干冬菇,猪肉,腊肠,切粒。

3.热油。

4.下姜蒜。

5.爆香,再下猪肉。

6.猪肉炒出油,再下干冬菇和腊肠。

7.不断翻炒。

8.待香味炒出来。

9.炒配料的同时,另一锅小火炒糯米。

10.炒至有小小半透明的状态,加入配料里。

11.继续翻炒,中途加了2次泡香菇的水,容易熟,也免得糯米太干。

12.炒至糯米透明,忘了买葱,用生菜丝,点缀一下。

13.成了。

14.成品图。

小窍门&温馨提示

腊肉比猪肉好,更香。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 糯米
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