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西葫芦炒肉片的做法,西葫芦炒肉片怎么做,西葫芦炒肉片的做法,西葫芦炒肉片图片,西葫芦炒肉片的营养价值,西葫芦炒肉片热量

来源:好招商食品网 美食制作 天山可可  |  2023-02-09
主料:
西葫芦适量瘦肉适量

辅料:
青辣椒适量

配料:
适量适量鸡精适量淀粉适量五香粉适量适量香油适量

西葫芦炒肉片的做法步骤

1.材料:西葫芦 瘦肉 姜 青辣椒 淀粉 五香粉 油鸡精 酱油 香油 醋

2.做法:1西葫芦去薄皮,切成片 瘦肉切成薄片 青辣椒洗净切成片 姜切成丝

3.肉片用淀粉和香油五香粉,少许酱油拌均匀,静止一会

4.锅里7成热,下肉片过一下,快速捞起

5.锅里留油,加姜和辣椒爆香

6.加西葫芦片翻炒均匀,加醋大火翻炒

7.加肉片,翻炒

8.加盐,鸡精调味出锅

9.做的很快的家常菜

小窍门&温馨提示

要大火翻炒,先放醋,保持西葫芦的脆,西葫芦容易出水,后放盐好。


TAGS:热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 西葫芦
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