主料:
胡萝卜适量,
西葫芦适量,
豆芽适量,
香菇适量,
鸡蛋适量,
五花肉适量
辅料:
大蒜辣酱,1罐调料
香油,
少许,
雪碧,
少许,
白芝麻,
少许韩式拌饭的做法步骤
1.小石窖师私房菜韩式拌饭。
2.胡萝卜切丝。
3.西葫芦切丝。
4.香菇切片。
5.五花肉切片。
6.小石窖大蒜酱汁。
7.把大蒜酱汁倒入碗中加入少许香油。
8.倒入适量雪碧。
9.加点白芝麻搅拌均匀。
10.五花肉煎至两面金黄。
11.西葫芦焯水。
12.豆芽焯水。
13.香菇焯熟。
14.煎一个鸡蛋。
15.把所有的食材放在米饭上。
16.淋上搅拌好的酱汁。
17.戳破鸡蛋。
18.韩式拌饭做好了。
小窍门&温馨提示
1.准备食材:米饭一碗,菠菜一把切段,西葫芦适量切丝,胡萝卜一段切丝,豆芽一把,香菇适量切片。
2.制作酱汁,大蒜酱汁,白芝麻,雪碧,芝麻油,放在一个碗中,拌匀备用。
TAGS:
主食 韩国料理 胡萝卜
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