主料:
虾仁适量，
西葫适量
辅料:
胡萝卜适量调料
淀粉适量，
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
味极鲜适量西葫炒虾仁的做法步骤
1.虾仁洗净开背，放淀粉，料酒，胡椒粉，少许盐腌制。
2.腌制15分钟。
3.胡萝卜西葫切条。
4.起锅热油。
5.滑炒虾仁变色盛出备用。
6.锅中不用另外放油，把西葫和胡萝卜下锅翻炒。
7.加少许味极鲜，加点水炒一下。
8.放虾仁进去翻炒。
9.撒盐出锅。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 虾仁
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