主料:
面粉适量干马菜适量粉丝,
少许
辅料:
酵母适量,
温水适量,
鸡精,
少许,
油,
少许,
胡椒粉,
少许,
葱花,
少许,
盐,
少许马菜粉丝包的做法步骤
1.提前泡好的干马菜洗净切碎。
2.粉丝放入热水中泡好切碎。
3.放入盆中加入葱花。
4.倒入热油。
5.放入盐 鸡精 胡椒粉搅拌均匀。
6.面粉放入盆中。
7.酵母加入温水搅匀。
8.倒入面粉中。
9.先用筷子搅拌,揉成光滑面团。
10.放在温暖处发酵至两倍大。
11.取出揉几下排气。
12.搓成长条后切成小块。
13.揉成团 擀成皮。
14.把馅料放在面皮上包好。
15.全部包好后盖上保鲜膜醒10分钟。
16.放入蒸锅中大火烧开转中小火烧20分钟。
17.关火后焖五分钟后取出 即可食用。
18.成品图。
小窍门&温馨提示
面粉和酵母的比例,酵母粉的袋子上面有
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面食 家常菜 早餐 面粉
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