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凉拌面的做法,凉拌面怎么做,凉拌面怎么做简单又好吃,凉拌面的做法及调料配方怎么做,凉拌面的调料,凉拌面筋的做法及调料

来源:好招商食品网 美食制作 南兮·人间烟火  |  2023-02-09
主料:
湿面条适量鸡胸肉适量胡萝卜丝少许

辅料:
青瓜少许适量适量适量适量生抽1勺白糖少许1勺辣椒油1勺芝麻油适量

凉拌面的做法步骤

1.准备以上食材,锅里倒入水放入姜片,鸡胸肉煮熟

2.把鸡胸肉过冷水,蒜搅成泥

3.把胡萝卜,青瓜切丝,蒜切碎,鸡胸肉顺着纹路撕一条条,锅里烧开水把面煮熟,捞出过冷水沥干

4.倒入少许芝麻油搅拌均匀

5.白糖一勺,生抽3勺,醋一勺,辣椒油一勺,少许盐

6.把配菜倒入面条上,把调好的酱汁倒入

7.然后搅拌均匀即可

8.开胃解腻。


TAGS:面条 其他菜系 鸡胸肉
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