主料:
鸡翅中,
几个,
奥尔良腌料适量,
植物油,
1勺,
蜂蜜,
少许
辅料:
大葱适量奥尔良无骨烤翅的做法步骤
1.鸡翅中洗净,切去两头相连的软骨,用剪刀伸进去划断相连的筋肉,抽出一根骨头
2.同理,抽出第二根骨头
3.全部处理好。也可以等烤熟之后再抽骨头。生的时候取出骨头,更利于腌料入味
4.将腌料与水混合好,把鸡翅腌在里面,按摩片刻,入冰箱冷藏两小时
5.从腌料中捞出,表面刷少许蜂蜜,放在预热好的烤箱中层,上下火170度15分钟左右
6.取洗净的葱脖或葱叶,从中间穿过,吃的时候蘸糖醋酱或者番茄酱都很好吃
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热菜 家常菜 烤箱菜 鸡翅中
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