主料:
猪肉,
100克
辅料:
蒜薹,
400克,
芹菜,
1根
配料:
油适量,
盐适量,
海天黄豆酱,
1勺,
蚝油,
1勺,
生抽,
2勺,
胡椒粉适量,
鸡精适量,
八角,
3个,
花椒,
6个,
葱适量,
姜末适量蒜薹炒肉的做法步骤
1.准备材料。芹菜切小段,猪肉切丝,蒜薹切小段。
2.油锅烧热,放入肉丝炒至颜色变白,油溢出。
3.放入葱姜末、八角、花椒煸炒。
小窍门&温馨提示
没有芹菜可以不放。
TAGS:
热菜 猪肉
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