主料:
土豆适量,
粉条适量,
猪肉适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
盐适量,
醋适量,
料酒适量,
生抽适量,
鸡精适量土豆猪肉炖粉条的做法步骤
1.粉条提前泡一个小时。
2.猪肉改刀备用。
3.土豆去皮切块用清水冲洗一下。
4.葱姜蒜改刀备用。
5.起锅烧油下入葱姜蒜爆香。
6.放猪肉翻炒。
7.加醋,料酒,生抽翻炒。
8.放土豆块。
9.翻炒均匀。
10.加适量水。
11.放粉条大火烧开转小火炖十五分钟。
12.加盐鸡精调味。
13.出锅了。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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