主料:
榨菜，
一个，
青椒，
一个，
红椒，
一个，
肉丝，
50克
辅料:
生抽，
半茶匙，
姜，
少许，
糖，
半茶匙，
鸡粉，
三分之一茶匙，
生粉，
三分之一茶匙榨菜肉丝的做法步骤
1.准备食材.（我买的是切好的肉丝）
2.榨菜切丝用清水浸泡，青椒，红椒，老姜切丝儿，肉丝加半茶匙生抽和少许生粉抓匀备用
3.起油锅倒入少许食用油下肉丝煸炒至变色
4.加入榨菜和姜丝一起煸炒
5.加入青椒，红椒翻炒加入半茶匙白糖，喝三分之一茶匙鸡粉调味
6.炒至青椒红椒断生即可出锅
小窍门&温馨提示
榨菜是腌制菜比较咸需要用清水泡发去除些许盐味，这道菜不用加盐！
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热菜 家常菜 榨菜
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