主料:
莴笋，
一根，
土豆，
1个，
鸡胸肉，
100g
辅料:
胡萝卜，
半根，
黑胡椒粉适量，
十三香，
少许，
料酒，
1勺，
生抽，
2勺，
蚝油，
1勺，
醋，
1勺，
白糖，
1小勺，
葱，
1段，
大蒜，
2瓣，
淀粉，
1勺群英荟萃溜鸡片的做法步骤
1.首先准备菜切片洗净待用；鸡肉切片，然后加入生抽，黑胡椒粉，十三香，拌匀，最后加入淀粉搅拌均匀备用。
2.热锅倒入食用油，加入鸡肉翻炒，变色后加入葱蒜末，生抽，十三香，继续翻炒出香味。
3.肉炒出香味后加入配菜进行翻炒，不停翻炒到7分熟时喷入醋，加入糖调味，继续翻炒。
4.全熟时加入蚝油翻炒均匀即可关火。
5.成品，铛铛铛铛????????
小窍门&温馨提示
注意??第一，醋要等快熟时加入，否则提前加入醋的土豆不易熟；第二，减肥餐一定要讲究营养均衡，所以炒菜时油要少放，尽量使用橄榄油哦……
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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