主料:
卷心白菜，一个萝卜，
一根
辅料:
胡萝卜，
一根黄菜椒，两个
配料:
盐适量，
冰糖，
几颗，
花椒，
一小撮，
白酒适量，
姜，
少许，
蒜适量自制泡菜的做法步骤
1.白菜、萝卜、菜椒、胡萝卜清洗沥干水分
2.玻璃罐清洗干净，沥干水分。干净无油的锅，加水烧开，水中加花椒放凉。放凉的水倒进无水无油的玻璃罐里面，加些盐、姜片、蒜瓣、冰糖、白酒。萝卜切片，白菜菜椒手撕成块。装进玻璃罐中
3.泡制几天，就可以吃到爽脆的泡菜了，玻璃罐和泡菜坛的合影
4.捞出切好装盘，红色萝卜是泡菜坛子里的
小窍门&温馨提示
1、所有过程都要保证无油，最后过程必须无生水。
2、喜欢辣味的，可以加一些尖椒之类的一起泡。
3、最喜欢的泡菜是泡子姜、泡豇豆，季节过了，不好买到新鲜的了。
TAGS：
私房菜 萝卜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 玉米粒披萨的做法,玉米粒披萨怎么做,玉米粒披萨的做法,玉米粒披萨图片,玉米粒披萨怎么做家庭做法,玉米粒披萨的家常做法
下一篇： 开心小饭团的做法,开心小饭团怎么做,开心饭团加盟,开心饭团的做法求开心做饭做法,开心饭团天天饮食,开心饭团和它主人的故事
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
