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来源:好招商食品网 美食制作 美味儿999  |  2023-02-09
主料:
冬瓜适量海鲜肠1根鸡肉肠1根

辅料:
玉米粒适量青豆适量鲜香菇2个

配料:
适量适量蒜瓣适量虾皮适量胡椒粉适量鸡精适量厨用淀粉适量香油适量适量

冬瓜炒香肠的做法步骤

1.1.冬瓜洗净,去皮切长条;

2.2.肠子去衣,切长条;(左海鲜肠 右鸡肉肠)

3.3.青豆 玉米粒用热水焯一下;

4.4.虾皮泡水;

5.5.鲜香菇洗净,切小条;

6.6.葱切丝 姜切丝 蒜切瓣;

7.7.锅中油烧热,放入葱丝 姜丝 蒜瓣爆香;

8.8.放入青豆 玉米粒接着炒;

9.9.放入冬瓜炒 香菇条;

10.10.放盐 胡椒粉,炒出汤汁;

11.11.放入香肠,可填一些矿泉水,转小火烧3分钟;

12.12.放鸡精 虾皮 淀粉汁 滴两滴香油,关火即可;


TAGS:热菜 夏季食谱 冬季食谱 冬瓜
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