主料:
菠菜适量,
芝麻适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
糖适量,
芝麻油适量,
鸡精适量芝麻拌菠菜的做法步骤
1.准备好食材:菠菜适量洗净切段备用,芝麻适量备用。
2.锅内加适量清水烧开,放入菠菜焯水,放入少许盐及油保持菠菜翠绿色。
3.大火焯一分钟,去除菠菜的草酸,快速捞出沥干放入大碗内。
4.另起小碗,放入适量盐,糖,生抽,芝麻油调匀,淋在菠菜上。
5.搅拌均匀,即可装盘,撒上少许芝麻即可。
6.成品图。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 菠菜
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