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京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝调料酱汁,京酱肉丝的做法 最正宗的做法

来源:好招商食品网 美食制作 蓝鹤  |  2023-02-09
主料:
里脊肉适量

辅料:
大葱适量

配料:
甜面酱适量适量

京酱肉丝的做法步骤

1.里脊肉切片,再切丝。小心切手,尽量薄点。

2.料酒,五香粉,生抽,鸡蛋清腌制半小时。

3.大葱切丝。

4.腌制好肉丝用油滑一下,8成熟就可以。可以多放点油,最后再把油过滤出来。

5.甜面酱,糖,加适量水搅拌均匀。

6.调好的酱汁炒制浓稠,味道可以自己先尝下,觉得喜欢什么味道就多放点自己喜欢的调料。

7.倒进肉丝,均匀裹住酱料起锅。

8.最后的成品,葱丝少了点~


TAGS:热菜 家常菜 里脊肉
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