主料:
熟鸡蛋适量，
啤酒适量
辅料:
盐适量，
蚝油适量，
鸡精适量，
葱适量，
姜适量，
花椒适量麻辣啤酒卤蛋的做法步骤
1.油温五成热下入鸡蛋。
2.炸制虎皮状即可。
3.捞出备用。
4.起锅烧油下入葱姜，花椒。
5.炒香下入排骨酱。
6.加蒜蓉辣酱。
7.下入鸡蛋翻炒均匀。
8.倒入一罐啤酒。
9.加盐，耗油，鸡精。
10.大火收汁。
11.成品图。
TAGS：
小吃 家常菜 早餐 午餐 晚餐 熟鸡蛋
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