主料:
娃娃菜,
一棵,
辣椒适量,
酱油适量
辅料:
蒜蓉适量,
蚝油适量酱香锡纸娃娃菜的做法步骤
1.准备好娃娃菜,大蒜,红椒,白芝麻
2.大蒜和红椒剁碎
3.娃娃菜去根,切成一根一根的
4.热油,加入一半的蒜蓉翻炒
5.蒜蓉呈金黄色后加入辣椒末翻炒
6.蚝油两勺,鲜酱油一勺,调成兑汁(还可以加点糖)
7.将兑汁和蒜蓉辣椒末一块翻炒
8.还有一半蒜蓉最后放上润色
9.把娃娃菜放进锡纸里
10.上面撒点白芝麻
11.将炒好的料淋在娃娃菜上
12.包好
13.平底锅放少许油
14.把整个锡纸包放在平底锅上烤
15.烤个几分钟后装盘剪开锡纸即可享用啦~酱味浓厚,一碗饭轻轻松松下肚啦
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烘焙 热菜 其他菜系 娃娃菜
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