主料:
干饼,1张青菜,
200克
辅料:
油,
1茶匙,
盐,
3克,
味精,
1克,
生抽,
1茶匙,
葱适量烩饼的做法步骤
1.主
辅料
: 干饼、青菜
2. 把干饼切宽条。
3. 青菜洗净切段,葱切碎。
4. 热油,炒香葱花。
5. 放入青菜煸炒。
6. 烹入生抽。
7. 加适量的清水。
8. 烧开后,加盐、味精调味。
9. 放入切好的饼。
10.烧开后即可关火。
11.出锅盛入碗中,即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、因为是主食,调味时不宜过重。
2、因为饼极易吸水,所以放入饼之后,不宜久煮,开锅即可。
3、青菜可以任意搭配。
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主食 家常菜 老人 饼 冬季食谱 快餐 其他菜系 青菜
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