主料:
西葫芦，
1个，
鸡蛋，
1-2个，
面粉适量调料
盐适量，
鸡精适量西葫芦塌子的做法步骤
1.西葫芦，洗干净擦成丝。。如果你的西葫芦很新鲜，没有磕碰，可以不用削皮，带点皮的绿色，成品会秀色可餐。
2.盐，鸡精，鸡蛋，面粉。。如果不是为了蘸汁吃，可以加十三香或者椒盐增香。。我口味没那么重，就只有盐和鸡精哈。
3.少加一点水，顺着一个方向搅拌。。面糊。
4.热锅热油，下去煎。
5.华丽丽的翻个身，继续煎。
6.蒜泥，东北蘸酱，生抽，三等分，调一下。
7.西葫芦塌子切菱形块(???????)??*
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小吃 面食 家常菜 早餐 西葫芦
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