主料:
冬瓜，
500克
辅料:
精盐适量，
老抽适量，
调味汁适量，
糖适量，
辣椒油适量，
鸡精适量，
食用油适量红烧冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮切丁，
2.放进烧好油的锅里，中火慢煎，要多放油。
3.等煎至半成熟时，调入老抽和精盐。
4.翻炒均匀，调入红糖，
5.将冬瓜煎熟软时，
6.调入辣椒油，鸡精。
7.炒均匀，
8.出锅装盘即成。
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热菜 家常菜 冬季食谱 冬瓜
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