主料:
包菜适量
辅料:
小米辣，
3个，
盐适量，
蒜泥适量，
油适量，
酱油，
2勺，
糖，
1勺，
醋，
1勺，
蚝油，
1勺干煸手撕包菜的做法步骤
1.准备包菜半边，干辣椒3个，蒜瓣3颗，把包菜撕块，辣椒切段，蒜瓣切碎备用
2.酱汁：酱油2勺+醋1勺+糖1勺+蚝油1勺，盐少许搅拌均匀备用
3.把蒜碎和辣椒放入锅中煸香
4.大火倒入包菜翻炒
5.将调好的酱汁倒入包菜中，快速翻炒均匀
6.包菜炒软后即可出锅
7.成品
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 包菜
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