主料:
低筋粉,
50克,
泡打粉,
1/4小勺,
糖粉,
25克,
全麦粉,
15克,
橄榄油,
30克,
蛋白,
30克
辅料:
花生碎,
20克橄榄油蛋白脆饼的做法步骤

1.用料

2.将低筋粉,泡打粉,糖粉一起过筛

3.加入全麦粉混合均匀

4.加入橄榄油和蛋白

5.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀

6.成为均匀稀软的面糊

7.装入裱花袋,尖齿花嘴

8.在烤盘中挤出花型

9.撒上花生碎,用手轻轻压一下

10.放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟

11.出炉
小窍门&温馨提示
也可以直接将裱花袋剪个小口挤花
花生碎无需事先烤熟。撒在面糊表面,用手轻轻压一压,以免脱落。
烘烤时间和活力根据自家烤箱情况调整
TAGS:
烘焙 老人 饼干 下午茶 其他菜系 低筋粉
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 纯素野生蓝莓薄饼的做法,纯素野生蓝莓薄饼怎么做,蓝莓薄煎饼,野生蓝莓月饼,薄荷味蓝莓,蓝莓粗粮饼干
下一篇: 苹果隐形蛋糕的做法,苹果隐形蛋糕怎么做,苹果隐形蛋糕的做法,苹果隐形蛋糕配方,苹果隐形蛋糕好吃吗,苹果隐形蛋糕8寸
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7