主料:
炼乳，
60克，
牛奶，
20克，
低筋面粉，
100克，
泡打粉，
2克，
蛋黄，
1个
辅料:
粉色食用色素笔，1支黑色食用色素笔，1支红色色素，
1滴，
黄色色素，
1滴馅
玉米淀粉，
9克，
玉米油，
6克，
糖粉，
6克，
南瓜，
120克卡通烧果子的做法步骤
1.把南瓜切薄片状，放入微波炉中加热3分钟至熟，把南瓜捣成泥状，用筛子过筛备用。
2.把南瓜泥放入不粘锅内进行翻炒，分三四次加入细砂糖和色拉油进行翻炒，南瓜泥会越来越稠。
3.加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型。
4.翻炒至南瓜泥成团，不粘锅底不粘刮板即可，南瓜馅就制作好了。
5.把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉和泡打粉。
7.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。
8.面团冷藏好后取出，均分成10等份，每份约20克，预留一个做卡通物的小部位。
9.把南瓜馅均分成9份，搓圆。
10.取一个小面团按扁，放上一份南瓜馅。
11.收好口，用双手搓圆。
12.利用虎口做出皮卡丘的身体。
13.取少许小面团做出皮卡丘的耳朵和尾巴，粘到身体上。
14.还可以做其他卡通造型，做完依次摆入烤盘内。
15.入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟。
16.出炉放凉后，用食用画笔画上眼睛、嘴巴和耳朵等，素色加少许水可以涂颜色。
17.成品图。
18.成品图。
小窍门&温馨提示
1、根据面粉的吸收性可酌情对牛奶的量进行调整。
2、没有可食用画笔的可以直接用色素画上起或用巧克力笔画也可以。
3、内馅可以用其他馅料，例如豆沙馅和椰蓉馅，但不能馅料不能太湿，不然烧果子会有裂纹。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 炼乳
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 风味可口寿司的做法,风味可口寿司怎么做,风味可口寿司图片,风味可口寿司怎么样,风味可口寿司的做法,各种口味寿司
下一篇： 黑花生苹果豆浆的做法,黑花生苹果豆浆怎么做,黑花生苹果豆浆怎么做,黑花生苹果豆浆能减肥吗,黑豆花生苹果豆浆的功效,黑桃花生豆浆
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
