主料:
土豆适量
辅料:
黄豆酱适量,
肉末适量,
青椒适量,
香菜适量,
葱花适量,
水淀粉适量
配料:
糖适量,
鸡精适量酱香风味土豆泥的做法步骤
1.土豆一个切开两半入蒸锅蒸熟。
2.用工具压成土豆泥,你喜欢的各种方式都可以。
3.猪肉剁成肉糜。
4.烧热油锅,爆香葱花,下入肉糜翻炒。
5.放入2勺黄豆酱翻炒,加少量糖和鸡精。
6.勾入一勺水淀粉炒匀。
7.将酱汁倒在土豆泥上。
8.撒上青椒和香菜末即可。
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