主料:
东北长粒香米，1勺飘香火腿，1/3块（小份）蘑菇适量，
茴子白适量
辅料:
食盐适量，
白胡椒粉，
依个人口味添加清淡养胃粥的做法步骤
1.准备适量的大米，冷水下锅。（东北长粒香米更好，喜欢吃偏软烂的或者时间比较紧张的，可以将米提前放入冰箱冷藏，缩短熬粥时间。）
2.将火腿先切片，再切丁。
3.茴子白单独撕下来，自上而下卷起来，切成细条状。蘑菇撕成细条状。
4.当米煮开后放入火腿丁，起锅前3分钟放入蘑菇、茴子白丝，加适量的盐、胡椒粉进行调味。
小窍门&温馨提示
茴子白容易熟，快起锅的时候再放。切的尽量薄一点儿，否则太硬。
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粥 家常菜 蘑菇
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