主料:
牛肉适量，
大菜适量，
粉丝适量
辅料:
油适量，
葱适量，
姜适量，
糖适量，
蒜适量，
辣椒适量，
胡椒适量，
盐适量，
味精适量粉丝白菜烧牛肉的做法步骤
1.切好葱、姜、蒜、辣椒。
2.把粉丝用水泡着。
3.白菜切成小长块。
4.牛肉切薄片。
5.锅中放油放入切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香。
6.倒入切好的牛肉炒入味。
7.倒入一碗半的水，盖上盖子烧烂。
8.牛肉烧烂放入白菜和适量的糖，烧至白菜半熟。
9.放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。
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