主料:
猪排骨适量，
猪粉肠适量
辅料:
蒜头适量，
辣椒适量，
豆鼓适量，
葱适量
配料:
盐适量，
糖适量，
胡椒粉适量，
酒适量，
生粉适量，
蚝油适量，
色拉油适量，
海鲜酱油适量，
麻油适量清蒸双拼的做法步骤
1.备材料（粉肠一定要通洗干净）
2.猪排骨、猪粉肠用调味料拌5分钟，蒜头、辣椒、豆鼓、葱均切粒
3.把蒜头、豆鼓与排骨、粉肠拌在一起腌 上15分钟
4.取一碟子，掩上放好排骨、粉肠
5.烧沸一锅水，把盛有排骨、粉肠的碟子放进锅内，再放入辣椒粒
6.加盖，大火蒸15分钟左右
7.材料蒸熟后，洒入葱粒
8.把碟子取出，淋入麻油与海鲜酱油，就可以吃拉
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热菜 家常菜 产妇 午餐 猪排骨
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