主料:
牛肉适量,
芹菜适量调料
蚝油适量,
酱油适量牛肉汁适量芹菜炒牛肉的做法步骤
1.牛肉切好后,放入盘中,放入蚝油和酱汁腌制半小时以上。
2.芹菜洗净切段儿。
3.锅中放油烧热,放入牛肉。
4.翻炒均匀。
5.翻炒至牛肉变色,盛入盘中备用。
6.锅中放入少许油,放入芹菜。
7.芹菜翻炒均匀后,放入盘中的牛肉,倒入少许酱油调味炒匀即可。
8.盛盘出锅。
9.开动吧??
小窍门&温馨提示
牛肉不要炒时间过长,容易发硬。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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