主料:
青椒,
3个,
卤肉,
半斤土豆块,两个
辅料:
酱油适量,
盐适量,
鸡精适量,
大香粉适量,
花椒粉适量,
姜粉适量,
水适量青椒土豆块炒卤肉的做法步骤
1.葱姜蒜辣椒土豆块切好
2.锅预热,放入一勺油,葱姜蒜呛锅,放入卤肉块翻炒,点适量酱油再翻炒
3.放入青椒土豆卷块,翻炒,倒入适量水焖锅,加入调料,花椒粉,姜粉,大香粉适量,
4.再翻炒, 出锅时再放盐,和少量味精
小窍门&温馨提示
根据自己口味临出锅时加一勺白砂糖味道更美哦
TAGS:
热菜 农家菜 青椒
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