主料:
鸡腿适量,
豆芽适量,
洋葱适量
辅料:
韩式辣酱适量,
辣椒面适量,
鸡精适量,
生抽适量,
料酒适量,
葱适量,
姜适量辣炒鸡腿排的做法步骤
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1.原料
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2.鸡腿拆骨
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3.放入韩式辣酱 辣椒面 鸡精 生抽 葱 料酒
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4.搅拌均匀腌制20分钟
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5.蔬菜洗净切配好
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6.洋葱垫底 绿豆芽放在上面
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7.起油锅炒至8分熟
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8.炒至收干八分熟的鸡腿肉浇在蔬菜上
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9.因为没有铁板 所以烤箱代替最后步 上下火220度10分钟
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10.辣炒鸡腿排
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11.成品
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热菜 家常菜 鸡腿
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