主料:
白薯,
1个,
糯米粉,
100g,
豆沙馅,
100g
辅料:
白糖,
20g,
清水,
85g,
植物油,
2勺白薯糯米豆沙饼的做法步骤
1.白薯切块,中火蒸30分钟。
2.取120克去皮白薯压泥。
3.加入白糖,糯米粉和清水,清水要预留一部分以做调整。
4.揉成面团。
5.取一块糯米面团压扁,加入豆沙馅收口后压成饼,锅中加入植物油,放入糯米饼煎至两面金黄即可。
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主食 家常菜 早餐 白薯
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