主料:
西葫芦,
1个,
鸡蛋,
2个
辅料:
淀粉,
3匙调料
颜适量五香粉,
少许蛋煎西葫芦的做法步骤
1.将西葫芦切片,鸡蛋与淀粉调匀。
2.调匀的蛋液加入适量盐,和少许五香粉,一定是少许,不要抢了西葫芦的清爽味道。
3.将西葫芦均匀沾上蛋液,放入平底油锅中煎熟即可。
4.建议沾一点沙拉酱,味道棒棒哒。
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热菜 家常菜 快手菜 西葫芦
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