主料:
西兰花，
1个，
菜花，
1个
辅料:
盐，
5g，
黑胡椒，
1g，
花椒油适量翡翠双花的做法步骤
1.白菜花和绿菜花摘成小朵，洗净，控干水备用。
2.锅中坐开水，把菜花和绿菜花倒入开水中，加入少许盐，可以使绿菜花的颜色保持不褪。
3.待水开后再焯一会，直到菜花熟了为止。
4.把菜花捞出，过凉水。加盐、黑椒粉。
5.炸好花椒油倒入。
6.拌匀即可食用。
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凉菜 西兰花
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