主料:
蒜薹,
400克,
肉适量
辅料:
盐,
少许,
料酒适量,
酱油适量,
味精,
少许,
香油,
少许,
葱花,
少许,
姜丝,
少许,
玉米油适量蒜薹炒肉的做法步骤
1.蒜薹切断洗净备用
2.肉提前十五分钟腌制好,放少许盐,酱油,料酒
3.锅里放玉米油,油热放入腌制好的肉翻炒
4.然后放入葱花爆香
5.接着放入准备好的蒜薹继续翻炒,放入适量的盐,少许酱油继续翻炒
6.炒2-4分钟放入味精,然后放入香油,关火装盘
7.香喷喷的菜出锅喽,开动吧!
小窍门&温馨提示
简单好做,省时省力
TAGS:
热菜 蒜薹
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