主料:
面条适量,
西红柿适量,
鸡蛋适量
辅料:
番茄酱适量,
盐适量,
鸡精适量,
油适量西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.西红柿洗净、去蒂,切成小块。
2.炒锅中放一大勺油,将鸡蛋磕进去。
3.翻炒至松散。
4.把西红柿放入煸炒均匀,放入适量开水。
5.淋上番茄酱搅匀,多少随自己喜好。
6.撒上少许盐和鸡精调味,因为番茄酱有甜味,糖就不放了。
7.汤锅内放水烧开后煮面。
8.煮至断生捞出。
9.淋上炒好的西红柿鸡蛋就行了。
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