主料:
刀切面，
250克
辅料:
油菜，
四颗，
榨菜，
100克，
香菜适量，
火腿，
100克，
香菇，
100克，
蒜适量，
干辣椒适量，
花椒粒适量
配料:
盐适量，
蚝油适量，
味精适量，
白糖适量，
海鲜酱油适量，
陈醋适量，
香油适量油泼面的做法步骤
5.将锅放油烧热，放入花椒粒，小火煸炒至花椒粒发黑后捞出，将热油均匀的淋在面上，能听到滋啦一声。油不要太多，否则吃起来就腻，所以淋油的时候要很讲究，既要少放油，又要将菜都淋到。然后拌均匀即可。调料放入的量可以根据个人的口味酌量添加。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 刀切面
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